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Vorab


LEVYOS Energy Burger

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LEVYOS Energy Burger

Level

Leicht

ZEIT

20 Minuten

Zutaten

Für 4 Portionen

500g Hackfleisch
4 Burgerbrötchen
4 Scheiben Speck
4 Scheiben Käse
1 Rote Zwiebel
8 Essiggurken
1 Tomate
1 Salat

Für die LEVYOS Soße

200g Joghurt
1EL Balsamico Essig
1EL Worcester Sauce
1EL Honig
1EL Senf
1 LEVYOS Stick

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Burger1


Burger1


Für die Burgersoße einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.

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Burger2


Burger2


Den Wunschbelag schon mal vorbereiten und in Scheiben schneiden. Sehr gut eignen sich Tomaten, Salat, Essiggurken und Rote Zwiebeln, sowie Käse und Speck.

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Burger3


Burger3


Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Senf, Bier, Salz und Pfeffer ordentlich würzen. Danach das Ganze gut mit der Hand vermengen und in 4 gleiche Teile aufteilen. Die 4 Stücke dann jeweils zu einem Ball rollen und platt drücken bis sie etwa einen 2 cm grösseren Durchmesser haben als die Burgerbrötchen. Das Fleisch in eine heisse Pfanne geben, möglichst nur 2 Stücke auf einmal. Mit etwas Olivenöl beträufeln damit sie nicht festkleben.

Jetzt die Burgerbrötchen mit den Zutaten nach Wunsch belegen, die LEVYOS Burger Sauce darüber geben und servieren. 

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Burger4


ENJOY!

Burger4


ENJOY!